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ダイエットに気をつけながらチョコを食べる方法5つ

   

choco

 
バレンタインデーが近づくと、あちこちで目にするチョコレート。
男性の半数以上はチョコ好きという調査結果があるらしいけど、女の人だって大好きですよね、チョコ♪

私はかなりのチョコ好きで、毎日食べないと落ち着かない!!!

でも、ダイエットしてるし、一粒口にいれるたびに「あ~あ、今日も誘惑に負けちゃった・・・」とかなりの罪悪感。

そんな魅惑の存在チョコレート。

実はとても 体にいい食べ物 だということがわかったんです!
 

「チョコレートは体にいい」ってほんと?

チョコレートが体にいい理由

ストレスを和らげてリラックス

チョコに含まれる「テオプロミン」という成分が、神経を鎮静させてリラックスさせてくれます。

また、ポリフェノールが、心と体のストレスに対する抵抗力を強めるから、イライラ防止にも役立ちます。
ダイエット中のイライラ対策に効果的!

そして何より、チョコレートの独特の甘い香りは、集中力や記憶力を高めてくれるので、大事なイベントやテストなどの前に一粒食べると効果が期待できます♪

癌や動脈硬化を防ぐ

これはチョコレートの原料であるカカオ豆のチカラ。

カカオ豆には含まれる「 ポリフェノール 」。
カカオ豆は、赤ワインよりもたくさんポリフェノールを含んでいます。

このポリフェノールはその抗酸化作用によって、がんや動脈硬化を抑える物質として大注目!なのです。

ダイエット効果が期待できる

「チョコレートはダイエットの敵」だなんてとんでもない!
チョコレートにはダイエットに効果的な成分がたくさん含まれています。

◆代謝を上げるのに必要なビタミンEやナイアシンなどのビタミン類や、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、リンといったミネラル類が豊富。

◆ポリフェノールが血液をサラサラにして代謝を上げてくれる。

◆食物繊維が豊富なので、便秘解消に役立つ。

などなど、健康維持に役立つ素敵な効果が期待できるのがチョコなのです!

チョコのカロリーはどれくらい?

違い美味しいチョコには、カカオ成分だけではなく、糖質脂質 も含まれています。

ということは、いくら体と心にいいからと言って食べ過ぎはいけません!

気になるチョコのカロリーは、市販の板チョコ(ミルク、1枚70g)は約390kcal。
カロリーが高い! と思われがちだけど、実は板チョコ1枚はショートケーキ1個と同じ位のカロリー。

そう考えると、チョコレート恐れることはない!
食べる量に気をつければ大丈夫そうです。

ダイエットに気をつけながらチョコを食べる方法

ダイエットの敵だと思っていたチョコレートが、実は健康にもいいとわかってきたところで、本題です。

どうやって食べれば、太らずにチョコを食べることができるのでしょうか

なるべく糖質の少ない苦いチョコレートを食べるしかないんでしょ?・・・と思うかもしれませんね。

もちろんそれもありますが、太らずにチョコを食べるには

チョコレートを食べるタイミングが大切

だったんです!

1.食事の前に食べる

この方法かなりおすすめです!
カカオ豆に含まれるポリフェノールはなんと、血糖値の上昇を抑えて、空腹感を抑えてくれる !んです。

食事の前にチョコレートを食べることで、食べ過ぎを防いでくれる とは驚きです。

あ、チョコレートはくれぐれも少量ですよ(笑)

2.午後3時前後に食べる

これは最近話題の「時計遺伝子」に基づいた方法。

午後3時前後は1日の中で最も脂肪をため込みにくい時間帯

であると言われています。

簡単に説明すると、午後3時前後は「BMAL1」というタンパク質(脂肪をため込む司令塔!)の分泌が最も少ないことがその理由。

ちなみに、「BMAL1」分泌量は、深夜に向けて高まります!
夜食にチョコレートをポリポリ・・は避けましょう(笑)

3.板チョコレートなら1日1/2枚まで!

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板チョコレートなら1日1/2枚まで
一口サイズのトリュフやボンボンなら、1日3~4粒程度を目安にしましょう。

板チョコレートを半分でストップ!というのは相当意志が強くないと無理、という人は初めから小分けにされたタイプなどがいいかも(笑)

「そんな量あっという間に食べちゃうよ!」
という人は、ちょっと一工夫。
糖分の入っていない温かい飲み物と一緒になるべくゆっくり食べてみて。
意外と満足感があっておすすめです。

photo : avlxyz via Flicker

4.食べるなら大人でビターなチョコレート

甘いミルクチョコレートやホワイトチョコレートではなく、カカオマス含有量が70%以上のビターチョコレート を選べましょう。

高級なチョコでおなじみゴディバのチョコでは一粒50キロカロリーほど。
ちょっと贅沢だけど、たまにはいいかな(笑)

苦いチョコは苦手、という人はミルクチョコでも量を守れば大丈夫ですよ。

5.チョコレートを食べる前にじっくり香りを楽しむ

チョコレートの魅力はその 甘い香りと口に入れた瞬間のとろける舌触り

これを意識せずにパクッと口にいれるのではなく、じっくり香りを楽しんでからゆっくり口の中で味わう。

こうすると、「ゆっくり味わって食べる」のが鉄則のダイエットにも効果的だし、チョコレートの香りには、集中力や注意力を高める効果もあるのだとか。

香りだけならカロリーも気にする必要ないしね!!!
 
 

リンツ社は1845年スイスで創業した老舗のチョコレートメーカー。
オレンジの香りがふわっと香って味を引き立てます。
コーヒーや紅茶との相性がいい!

アイドルはもうみな6時前に食べてる!?
時計遺伝子は知って損はないですよ。
じっくり読んでみたい人に。

 - ダイエット

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