【2018年レビュー】Oisix(オイシックス)のおせち料理はリピート必須の美味しさ!

オイシックス 2018おせち レビュー

2018年の元旦は、oisix(オイシックス)のおせち料理をいただきました。

オイシックスと言えば、有機野菜などの食材を宅配してくれる会社。最近私の周りでも利用している人が増えてきて、気になってはいたんです。

今回初めてオイシックスのお料理を食べましたが、結論は「すっばらしく美味しかった!」。

家族にも大好評で、いつもは残ってしまうおせち料理なのに、なんとその日のうちに完食。

「来年もまた頼んで!」とリクエストまで出るほど✨

あまりに美味しかったので、詳しくレビューしてみたいと思います!
 

 

オイシックスのおせち料理を食べた感想

オイシックスを選んだ理由は「冷凍なのに美味しい!」

おせち料理の通販で悩むのが、冷蔵にするべきか冷凍にするべきかですよね。

どちらも買ったことがあるのですが、冷蔵は美味しいけど保存のためか味が濃いのが気になるし、冷凍は上手に解凍されなくてやっぱり味はいまいち・・・。

満足できるものを買おうと思うと、一流デパートなどの数万円のものになってしまいます。

う~ん。そこまでおせち料理を食べたいわけじゃないし、でもせっかくだから美味しいおせち料理がいいな。

そんな私にぴったりだったのがoisix(オイシックス)のおせち料理だったんです。

オイシックスのおせち料理の特徴とは

私が一番気に入ったのは、合成着色料や合成保存料を一切使っていないという点です。

通販のおせち料理って、華やかに見えるように着色料たっぷりのおかずが入っていたり、保存料も使われてしまいがち。

子どもも食べるものなので、素材の味を活かしたおせち料理なら、安心だし何より美味しいはず!

moka
満足できないときは全額返金してくれる制度まであるから安心です。

一番人気の「高砂」にしました

オイシックスのおせち料理は種類がたくさんあってすごく迷いましたが、まずは一番人気の「高砂」という和洋メニューのものにしました。

オーソドックスな和のおせちと洋風なメニューが入った二段重で、24品目入って15,800円(税抜・送料込)

うちは4人家族で、子どもは2人とも高校生。

洋風のメニューがある方が、飽きずに食べられるかなと思ったのと、お雑煮も作る予定なので、量も2~3人用でちょうどいいかなと。

オイシックスおせち料理 箱

頼んでおいた12月30日にこんな箱に入って届きました。

ばばーんと「おせち」って書いてありますね。

冷凍なので、食べる日まで冷凍庫に入れて置けるから安心。解凍するのに24時間かかるので、その時間も計算にいれておきます。

オイシックスおせち料理

外の箱を開けると、中にはおせち料理のほかに、フリーズドライの七草粥などが入っていました。

知らなかった! でもちょっと嬉しい♪

オイシックスおせち料理 取り出し方

まっすぐ出せるように厚紙がセットされていて、それを両手で引っ張り上げると簡単に箱から取り出せます。

こういう心づかいっていいですよね!

オイシックスおせち料理 内容

中には、おせち料理とお手紙、お清めされた5円玉、フリーズドライの七草粥、風呂敷が入っていました。

もうこの時点で「絶対美味しいだろうな」と思ってしまうほど、ほっこり。

七草粥もちゃんと美味しくいただきました😀

オイシックスおせち料理 説明書

中には、一の重と二の重に入っているものが、きれいな写真付きで丁寧に説明された紙と、原材料が細かく書かれた紙が入っていました。

産地まできちんと書いてあって「安心感が違うな」と感動!

全部で24品目、すべて盛り付けが完了した状態で届きます。

オイシックスおせち料理「高砂」サイズ

今回頼んだ「高砂」は、二段重で木箱入り。

大きさはこんな感じで、冷凍庫にも冷蔵庫にも入れやすいサイズです。

では、早速中身を確認!

オイシックスおせち料理「高砂」中身

開けた瞬間「おおーっ!」と家族から歓声が。

凍っているけど、なんだか美味しそうな気配がします。

オイシックスおせち料理

海老も見事にカチカチ。

冷凍庫の乾燥は味を落とすので、一段ずつ透明なシートでがっちり覆われているから安心です。

分けて冷凍庫に入れやすいのも〇。

オイシックスおせち料理 

とりあえず冷凍庫へ入れておきます。

元旦の10時頃食べる予定なので、31日の朝にはいったん冷蔵庫へ。そのあとは様子を見ながら解凍していくだけです。

オイシックスおせち料理は「いただきます!」まで3ステップ

オイシックスおせち料理3ステップ

11月30日までに注文すると、12月29日・30日・31日から希望のお届け日を選ぶことができます。

届いてから食べるまで「冷蔵庫で24時間+室温で1~2時間」の解凍時間が必要。

元旦に食べるなら12月30日のお届け日指定がおすすめです。

moka
あとは解凍して食べるだけ!

毎年おせち料理作り(といってもたいしたものは作れませんが💦)や大掃除、買い物などに追われてバタバタ過ごしていたのがうそみたい!

「何だか楽してるなー」と思いつつ、そのほかに作る予定だった黒豆なんかをのんびり煮て過ごしました。

年末だけど、心の余裕が持てるって大事ですよね😀

”解凍したら食べるだけ”の冷凍おせちのお味は?

冷蔵庫に入れておいたおせち料理を元旦の朝に確認すると、きれいに解凍されていてビックリ!

本当は「ちゃんと解凍されているの?」「できてなかったらどうしよう・・」とドキドキしていたのですが、絶妙な解凍具合にほっとしました。

オイシックスおせち料理「高砂」解凍後

さらに1~2時間室温に置くとあったので、部屋より涼しい廊下において置きました。

室温に置いておく間にテーブルをセッティングしたり、お雑煮などの準備ができるのでちょうどいいかも!

オイシックスおせち料理 解凍

家族もみんな起きてきたし、「お腹空いた!」なんて声も聞こえてきたところで、おせち料理を並べ始めます。

さあ、いよいよ食べますよー!!!

オイシックスおせち料理「高砂」解凍後

解凍具合は完璧✨

というか、冷蔵庫から出しただけなんだけど(笑)。

海老も数の子もプリッとしていて美味しそう!

「一の重」伝統料理

  1. 金箔黒豆
  2. 栗きんとん
  3. かつをくるみ
  4. 田作り
  5. 数の子美味漬
  6. 紅白なます
  7. カラスガレイ西京焼
  8. 銀鮭西京焼
  9. 伊達巻
  10. 有平かまぼこ
  11. 鰊昆布巻
  12. いんげん
  13. 浜汐海老
  14. あんずシロップ煮
  15. イクラ醤油漬
「二の重」洋風料理

  1. キャロットと蛸のマリネ
  2. 黄金ほたて貝パセリ風味
  3. 茄子のカネロニ
  4. ローストポーク
  5. クリームチーズ
  6. 鶏の香草焼
  7. チキンサラメ
  8. 合鴨ロースト
  9. ヤリイカとベイクドトマトのマリネ

伝統的なおせち料理の「一の重」は、15種類のお料理がきっちりきれいに詰められていて、すごく美味しそう!

合成着色料が使われていないのに、盛り付けられたおせちはとっても色華やか✨

素材がいいから余計な飾りは必要ないのかも。

「二の重」は、洋風のオードブルで人気の品に加えてリニューアルされたメニューも追加されているとか。

オードブルもべたっとせずに、きれいに解凍されたのには驚きました。

人気メニューの「やりイカとトマトのマリネ」も、ツヤツヤですごく美味しそう!

オイシックスおせち料理「高砂」

そのままでも十分きれいに盛り付けられているのですが、今回はちょっと自分で作った感をだしたくて(笑)、二の重のお料理だけ備前焼の大皿に盛り付けなおしてみました。

お正月らしく南天の実なども使うと、さらに豪華な感じがましますよね。

ここに自分で煮た黒豆と、お雑煮を追加して、美味しいおせちをいただきました。

子どもたち(&夫)には、二の重の洋風料理がかなり好評で、あっという間に食べてしまいました。ワインに合いそうな料理が多かったのですが、二人とも味覚が大人に使づいたってことかな?

moka
小さいこどもさんには大人っぽい味付けかも。

どのお料理も、甘すぎたり辛すぎたりせず”素材の旨みを活かした味”がするので、年配の人まで美味しく食べられると思います。
 

オイシックスのおせちは次回もリピート決定

とにかく想像以上に美味しかったオイシックスのおせち料理。

気に入ったのは、言われないと冷凍とは気付かないほど本格的な味リーズナブルな価格、シンプルな盛り付けやデザインです。

おせち料理って、和風な模様がにぎやかに描かれたお重に入っていることも多いですが、なんだかいかにも「買ってきました」感がでますよね。

木箱にきゅっと詰められたおせち料理は派手な飾りは一切なくて、それは素材に自信があるからこそなんだろうな、って思いました。

実際あっという間に食べてしまう美味しさで、夫と私は思わずワインまで開けてしまったほど!

moka
通販のおせち料理でこんなに満足できたのは初めて!

自分で作るおせちもいいけれど、その分の時間をゆったりと使えるから心の余裕が違います。

「こんなにのんびり過ごせるなら通販のおせち料理もいいね」なんて言いながら美味しくいただきました。

今回ご紹介した「高砂」の他にも三段重中華風のおせち料理もありますし、DEAN & DELUCAと高砂の限定コラボおせちも人気らしく、早めに注文しないと完売してしまうそう!

我が家は来年もオイシックスのおせち、リピート決定です。

 

CHECK!

オイシックスのおせち料理は「早割」がお得です

2019年のおせち料理は10月15日から注文できます!
 
早めに注文すれば11月後半以降に買うよりも900円も安く買えます。(11月30日までなら無料でキャンセル可能。)
 
私が昨年注文した時は遅かったので15,800円で買いました。しかも品切れで注文できないおせち料理もあったので、今度こそ早割で注文する予定😀
 
興味のある方はぜひお早めに!
 

oisix高砂 早割

 

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